Recettes d'Alexandre

Bienvenue sur ce blog !

J'ai essayé à travers ce blog de rassembler les recettes que j'ai fais où que j'ai été rechercher sur internet en ajoutant mes notes perso. Je l'ai en fait créé égoïstement pour que les recettes que j'aime cuisiner soit rapidement accessible en cas d'oublie ou qu'elles soient facilement réalisables par tout ceux qui s'essayent à la cuisine. Il y a donc des liens dans certaines recettes afin de retrouver les articles sur le site ou le blog d'origine. Je remercie donc toutes les personnes qui ont pris le temps de m'apprendre, de rédiger ou de filmer leurs savoir-faire à ma place. 

Sur ce, bonne consultation, et bon appétit aux personnes pour qui vous aurez pris le temps de leurs faire un petit plat.

"Je pense qu'une sorte de générosité est indispensable quand on est cuisinier, il faut être généreux. Il faut donner, partager et aimer donner et faire plaisir."

Alain Ducasse

"Il est parfois difficile de savoir qui, dans une famille, commande: le mari, la femme, la belle-mère, ou la cuisinière. Mais le chien de la maison, lui, ne s'y trompe jamais."

Marcel Pagnol

Enfin, merci à plusieurs sites beaucoup plus classes et fourni que mon p'tit blog :

http://chefsimon.com (mon favori)

http://www.750g.com

http://www.marmiton.org

http://www.meilleurduchef.com

http://www.supertoinette.com

http://www.cuisinemonde.com et http://www.delices-du-monde.fr

http://www.cuisineaz.com

http://www.cuisine-italienne.eu

http://www.linternaute.com/femmes/cuisine

http://www.aufeminin.com

http://www.suziwan.fr/fr-fr/index.html (même si ça fait hurler les puristes de la cuisine chinoise, le site donne pleins d'idées de base et l'on est pas obligé d'acheter les produits).

http://www.ma-toscane.com  (La Toscane, sa cuisine, ses couleurs et ses traditions, grazie mille Paola).

http://a-vos-baguettes.blogspot.com (apprendre la cuisine japonaise en vidéos, merci Amélie).

Le grand méchant cook  (Pleins de choses à apprendre de la cuisine exotique sur ce joli blog).

http://recette-cuisine-facile.fr/divers/10-meilleurs-blogs-de-cuisine (Et encore pleins d'autres blogs géniaux, et là attention, le top des blogs culinaires vous y attend) 

 Achat en ligne 

http://www.patesandpastas.com

http://www.epicerie-anglaise.com

http://www.myamericanmarket.com

http://oishii-shop.fr/accueil

Moteur de recherche gratuit des accords entre plats, mets et vins. Recettes par ingrédients.

http://www.platsnetvins.com

http://www.cuisinorama.com/recette_frigo.asp

http://www.quefaireavec.com

http://cuisine.journaldesfemmes.com/toutes-les-recettes